Met kruidnagel. Met knoflook. Met venkel. Met paprika. Van ree. Van varken. Van gans. Van rund. Van lam. Altijd handgemaakt. Altijd van goed vlees. Altijd puur van smaak.
Je kan eindeloos praten over worst. Maar proeven is beter, want uiteindelijk gaat het erom dat het lekker is. Dat je verrast opkijkt als je de smaak tot je door laat dringen. Dat je nog een stukje wilt. Zulke worst maak ik. En omdat ik Tijs heet, noem ik het TijsWorst. Dat lijkt me logisch en ook handig, want zo weet je wie de worst gemaakt heeft en ben je zeker van de kwaliteit. Mijn naam is er immers aan verbonden!
UIT NIJMEGEN
TijsWorst wordt kleinschalig gemaakt met beproefde recepten, vlees van kloosterboerderij van buren , echte kruiden en een professionele aanpak. Ja, dat proef je. En nee, in de winkel is deze worst niet te krijgen. Alleen in de Hemel!
OVER TIJS
Tijs Veen
Worstmaker
Meer weten over TijsWorst?
Worst bestellen?
Mail me dan via info@tijsworst.nl
Lekker saucijs van Tijs! Vanavond mag ik deze weer maken bij De Hemel voor de lunchkaart van De Hemel, ben je in de buurt? Kom gerust een biertje drinken!
Daarnaast maak ik chorizo voor Credible en kruidnagelworst voor het pelgrimplankje van De Pelgrim.
Uiteraard allemaal met vers vlees van buitenvarkens afkomstig van Kloosterboerderij van Buuren uit Horssen
Perfect ontbijt na een leuke avond!
Uitsmijter pikante chorizo, champignons en kaas.
Deze chorizo is ook heel goed te gebruiken als smaakmaker in paella of pastasaus.
Vrijdag sta ik met een kraam vol verschillende droge worsten op de openingsmarkt van de kribjesroute Hees!
Nog worst nodig voor weekend? Kerst of nieuwjaar? Ik zie je graag!
En weer een mooie lading aan de lucht gedroogde worst!
Nu weer op voorraad:
Venkel
Rum/hazelnoot
Kruidnagel
Chorizo
Szechuan/gember
Karwei
Lekker saucijs van Tijs! Vanavond mag ik deze weer maken bij De Hemel voor de lunchkaart van De Hemel, ben je in de buurt? Kom gerust een biertje drinken!
Daarnaast maak ik chorizo voor Credible en kruidnagelworst voor het pelgrimplankje van De Pelgrim.
Uiteraard allemaal met vers vlees van buitenvarkens afkomstig van Kloosterboerderij van Buuren uit Horssen
Perfect ontbijt na een leuke avond!
Uitsmijter pikante chorizo, champignons en kaas.
Deze chorizo is ook heel goed te gebruiken als smaakmaker in paella of pastasaus.
Vrijdag sta ik met een kraam vol verschillende droge worsten op de openingsmarkt van de kribjesroute Hees!
Nog worst nodig voor weekend? Kerst of nieuwjaar? Ik zie je graag!
En weer een mooie lading aan de lucht gedroogde worst!
Nu weer op voorraad:
Venkel
Rum/hazelnoot
Kruidnagel
Chorizo
Szechuan/gember
Karwei