Met kruidnagel. Met knoflook. Met venkel. Met paprika. Van ree. Van varken. Van gans. Van rund. Van lam. Altijd handgemaakt. Altijd van goed vlees. Altijd puur van smaak.

Je kan eindeloos praten over worst. Maar proeven is beter, want uiteindelijk gaat het erom dat het lekker is. Dat je verrast opkijkt als je de smaak tot je door laat dringen. Dat je nog een stukje wilt.

Zulke worst maak ik. En omdat ik Tijs heet, noem ik het TijsWorst. Dat lijkt me logisch en ook handig, want zo weet je wie de worst gemaakt heeft en ben je zeker van de kwaliteit. Mijn naam is er immers aan verbonden!

UIT NIJMEGEN

TijsWorst wordt kleinschalig gemaakt met beproefde recepten, biologisch vlees, echte kruiden en een professionele aanpak. Ja, dat proef je. En nee, in de winkel is deze worst niet te krijgen. Alleen in de Hemel!

Tijs Veen

Worstmaker

Meer weten over TijsWorst?
Mail me dan via info@tijsworst.nl

BBQ 2017

FACEBOOK

2 weeks ago

Tijsworst

🍷🍻 T I J S W O R S T A V O N D 🍻🍷 Kom morgenavond langs om de worsten van Tijsworst te proeven.

Tijs Worst avond, laat even weten of je erbij bent!

Met kruidnagel. Met knoflook. Met venkel. Met paprika. Van ree. Van varken. Van gans. Van rund. Van lam. Altijd handgemaakt. Altijd van goed vlees. Altijd puur van smaak.

#TijsWorst #komproeven #zaterdagavond #borrelen #depelgrimnijmegen #nijmegencentrum #nijmegenhotspots #borreleninnijmegen
... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Tijsworst

Lunchen met een saucijs van Tijs van Tijsworst?
Het kan nu, met de nieuwe lunchkaart van De Hemel!

In samenspraak met de koks van de De Hemel een kruidige saucijs ontwikkeld met onder andere fenegriek voor op een broodje met ingelegde witlof en biermosterdsaus. Lekker met frietjes en een biertje uit de brouwerij!

@Tijsworst wordt gemaakt van lokaal scharrelvlees van Kloosterboerderij van Buuren en ambachtelijk geproduceerd in de commanderie van Sint Jan in Nijmegen.
... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Tijsworst

Kom Zondag 3 november tussen 13.00 en 17.00 samen met mij worst proeven bij het oogstfeest @ Warmoes - Historische Tuinderij Lent

Droge worst met hazelnoten en rum, met kruidnagel, met venkel of met szechuan peper en verse gember allemaal van varkens van Kloosterboerderij van Buuren. Of liever WildLeverworst van ree en wildzwijn of gepekelde gerookte wilde gans? Ik heb het allemaal mee.

Tot zondag?
... See MoreSee Less

View on Facebook

2 months ago

Tijsworst
View on Facebook

2 months ago

Tijsworst

Try out voor morgen voor het Happy Hees zomerfestival 2019:

Broodje Braadworst met fenegriek van de bbq, huisgemaakte pikante gerookte uien tomaten chutney, eigen bbqsaus en gefrituurde uitjes.

Daarbij te proeven diverse droge worsten met bv venkel, kruidnagel of gerookte paprika en knoflook.

Tot morgen?
... See MoreSee Less

View on Facebook